每逢過年的家庭聚餐、朋友聚會，總免不了重油重鹹的美酒佳餚，甚至配點零食，更是不亦樂乎。

而在渴望大吃大喝的同時，又擔心過完年身型變大好幾號？！其實體態走鐘是其次，更重要的是要留意避免健康亮紅燈🚨

POPOLA營養師特別針對4個族群，整理了完整的攻略，讓大家滿足口腹之慾又能照顧好身體😋

1-6歲兒童

小朋友們平時被爸媽安排均衡的日常飲食，而往往在過年時節會隨著家中一起改變飲食的狀態，

無形中吃到太多高油高鹽的大魚大肉，吃大餐的同時也代表蔬菜吃得較少，可能會造成小孩這幾天腸胃出現🆖狀況、嗯嗯不順暢‼

⬇飲食小叮嚀⬇

小朋友的行為能力不高，建議爸媽們可以先幫小朋友夾好、處理好較為簡單健康喔！

▪非精緻全穀類(地瓜、南瓜、栗子)

▪質地柔軟適當(魚、雞切小塊為主)

▪原態非加工(避開香腸、臘肉等)

▪清湯不勾芡(避開佛跳牆、濃稠醬)

▪低糖少油炸(炸物去皮、含糖飲稀釋)

長輩們

修身養性的長輩們平日可能因為身體有些小小狀況，而較為注重飲食健康及生活作息；

然而過年的山珍海味總是讓人忍不住多吃幾樣美食或是放縱自己一下😋

但如果整個過年假期都這樣做的話，可能會讓身體開始拉警報，讓原先的健康問題更加惡化！

⬇飲食小叮嚀⬇

對於長輩通常較難勸服，也難強制他們的選擇，建議可以朝向行為改善的模式幫助調整

▪晚輩協助夾取(較能控制菜色與份量)

▪避開濃稠醬湯(夾取時儘量避開勾芡醬)

▪烹調方式選擇(蒸、煮、滷、燉優先)

▪進食順序調整(菜→肉→飯)

天天大餐、外食族

營養師：「天天大餐族通常較難控制，建議可以從日常就規律補充幫助促進新陳代謝保健品喔！」

如果你是常常挑剔食物口味的的人，想必你應該天天都在嘗試不同的餐廳來滿足你挑剔的味蕾吧？！

當然，過年更是不能放過嚐遍媽媽奶奶拿手年菜的時候，不一次吃個心滿意足怎麼對得起自己⁉

但是又不想和自己的身材過意不去！究竟該怎麼辦呢😢

⬇飲食小叮嚀⬇

餐餐大餐族通常避不開一直吃，此時建議儘量避開熱量炸彈，高脂肪、流質的食物通常較為危險！

▪減少高熱量食物(堅果、蹄膀、炸物)

▪減少含糖飲攝取(改以茶、鮮果汁代替)

▪減少勾芡醬攝取(濃稠膠狀的醬儘量避免)

▪減少醃漬加工品(香腸、臘肉、梅乾菜、筍乾、酸菜等)

▪減少酒精攝取

➡男生每日2當量(約2罐啤酒)

➡女生每日1當量(約1罐啤酒)

最後，營養師也整理了幫助平衡食物負擔的保健品，不怕健康亮紅燈

▪圓圓母湯➡添加白腎豆、藤黃果及薑黃，幫助促進新陳代謝，減低吃大餐的罪惡感；

▪腫腫母湯➡適合吃完年夜飯的隔天早上來一罐，其中使用多種蔬果製成，含有豐富的鉀離子能平衡鈉，

不僅幫助調整體質、維持身體循環代謝，還可以降低前一天吃大餐的負擔油膩感，也是外食族平常可以當作早餐飲料好選擇。

▪糖白白➡添加阿拉伯糖，較不易被吸收，被動幫你跟糖說byebye！

▪酵素➡利用新鮮蔬果發酵而成的酵素，並經過嚴格品質把關。過年時節吃完美食後喝，可以維持消化道的機能，使排便順暢，協助減輕飲食後的負擔。

 

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