烤肉4大陷阱!你陷入了嗎?營養師親授「烤肉不長肉」祕笈

中秋將至,是一家人齊聚賞滿月、吃柚子共度天倫之樂的時光 而烤肉更是中秋節人人必備的任務,不論是和家人或是三五好友相約在家中庭院、頂樓甚至是堤防邊的空地,都能見到人手一支烤肉串🍢 不過在中秋節的聚會絕對不只一次,常常又是家人一聚、又是朋友一攤的 到底,要如何聰明烤肉,而不帶回放肆的肚子呢?讓專業營養師來報厚哩栽📢 ⚠陷阱食材告訴你⚠ ❗陷阱一➡三層肉、五花肉及香腸等高脂肉類或是加工肉品: 雖說烤肉就是要烤有脂肪的肉才會散發香味,但不要忘記高脂肉品的脂肪量可是比起低脂肉品多了好幾倍,而加工肉品在製程中加了很多油脂及添加物應該已經是大家都知道的事了吧! 營養師聰明撇步💡建議大家吃少量高脂肉搭配低脂肉如去皮雞肉、魚、蝦等都是很好的選擇;香腸則是容易烤到燒焦,吃之前應將燒焦部分去除,避免致癌物質攝入。 ❗陷阱二➡吐司及甜不辣等澱粉含量高的食物: 烤肉單吃好無聊,夾兩片吐司剛剛好!一定很多人每吃一片烤肉就要夾著吐司一起吃,一串三至五個的甜不辣也直接吃下肚,小心!你可能這一餐就讓一天的澱粉量爆表。 營養師聰明撇步💡兩片吐司就等同於一碗飯的熱量,熱量非常容易超過,可以用生菜包肉取代吐司,不僅增加膳食纖維含量也可以少吃吐司;甜不辣也可以從烤肉串上取下和家人朋友共享,熱量也一起分享喔! ❗陷阱三➡市售各式沾醬: 想到烤肉就想到沙茶醬和烤肉醬刷上後,烤爐滋滋作響的聲音,但你們不知道這也是變胖的聲音啊! 營養師聰明撇步💡市售醬料為了讓味道更豐富常加入過多的油、糖、鈉及添加物,如果可以在家自製醬料便可以少去許多不必要的熱量,可以利用辛香料如胡椒、蔥、蒜提味或是香草植物如迷迭香、巴西里來增香,誰說自製健康醬料不好吃? ❗陷阱四➡汽水、含糖飲料: 烤肉配可樂、雪碧是不是感覺很解膩啊?尤其現在手搖飲料店林立,採買完食材順路買含糖飲料是再簡單不過了,但是這些真能解你的渴嗎? 汽水剛開時充滿了氣泡,和烤肉一起下肚彷彿很解膩,但你一定也喝過消氣的汽水,喝起來就像糖水一樣甜膩,這才是他的真面目;含糖飲料也是同樣道理,不僅只有熱量沒有營養,和烤肉搭配更不解膩 營養師聰明撇步💡建議可以挑選無糖的茶飲,無熱量也無負擔喔! ❤跟著營養師聰明選擇最安心❤ 剛剛學會如何避免陷阱食材,現在再來教大家用甚麼方法吃更不胖喔! 1⃣先攝取多樣蔬菜及原型食物,許多蔬菜都相當適合烘烤,例如:金針菇、香菇、杏鮑菇、青椒、玉米筍、筊白筍、玉米等。在吃烤肉前應先攝取大量蔬菜,因為蔬菜有許多膳食纖維可以幫助增加飽足感,讓烤肉大餐不攝取過多熱量。 2⃣ POPOLA圓圓母湯含有水溶性膳食纖維,可以幫助餐前增加飽足感,並以赤藻糖醇取代砂糖添加,讓你喝到微甜卻輕盈無負擔,另外還添加了抗氧物小巨人-薑黃,讓烤肉期間大魚大肉的你,促進新陳代謝,大餐前別忘記POPOLA圓圓母湯,一起享受中秋月圓人團圓的氣氛吧! 3⃣還有烤肉過程難免吃到比較多的重口味醬料,相對的鈉的攝取量也很容易超標!隔天,營養師建議來一瓶『POPOLA腫腫母湯』,連假還是可以一樣輕鬆飄飄當纖女唷! 👉營養師的纖女必備聖品
2020-09-30

超級天然聖品椰子油,不能不知道超驚嘆4大秘方!

近年來,椰子油在全球掀起一陣旋風!隨著好吸收、抗氧化、護膚……等保健功效被發現,被許多人喻為是新一代的「超級食物」💪🏻 漸漸的,椰子油的健康風潮吹向寵物產業,毛爸媽們也開始想利用椰子油的天然與植萃特性,幫助孩子們維持健康 究竟,椰子油如何使用?功效這麼神奇嗎?有什麼使用禁忌呢?今天,POPOLA 營養師帶您一探究竟👀 椰子油的組成 如同魚油的成分中含有較多 Omega-3 多元不飽和脂肪酸,有助於抗發炎與抗氧化;椰子油也有特殊的組成與功效。 椰子油的成分中,月桂酸所占的脂肪酸比例最高! 月桂酸屬於中鏈脂肪酸;相較於傳統沙拉油(長鏈脂肪酸含量較多),更好消化與吸收,而且不易增加人體代謝負擔! 尤其是月桂酸的特殊結構,常常被應用外敷護理用途;有助於建立健康防護罩,同時提供肌膚深層的滋潤與保護。 椰子油的製程 根據製程的不同,現代椰子油主要可以區分為「精煉椰子油」與「初榨冷壓椰子油」兩種。 傳統的椰子油在萃取過程中,會經過多日曝晒與高溫加熱程序。長時間接觸空氣並暴露在高溫環境下的結果,容易導致其中的植物多酚與維生素 C 等抗氧化成分被破壞,最後只留下脂肪的結構與熱量。 至於初榨冷壓椰子油,則是不會經過曝晒與加熱製程;一般會在採收破殼後,改以離心方式去除雜質,避免長時間接觸空氣與高溫,因此可以保留椰子更多營養。 椰子油的好處 關於椰子油的好處,目前的研究報告大都以初榨冷壓椰子油為主,特別是初榨冷壓椰子油的植萃多酚成分,具有顯著抗氧化作用,有助於毛孩的健康。 1⃣皮毛亮澤 初榨冷壓椰子油,能提供毛孩良好的營養補給。充足的營養與抗氧化多酚成分,有助於從內而外呵護毛孩的健康,增添皮毛色澤與光采。 2⃣腸胃道保健 椰子油的成分中,含有豐富的中鏈脂肪酸;因此容易被消化吸收,特別適合腸胃道敏感、消化吸收功能不佳的毛孩。此外,椰子油也有助於養護腸胃道,因而常取代傳統化毛膏成分中的礦物油,是貓毛孩優異的健康化毛食材。 3⃣促進食慾 毛孩的嗅覺比人類靈敏,初榨冷壓椰子油的天然馥郁香氣,有助於促進毛孩的食慾,帶來更棒的美食饗宴。 4⃣外敷防護 除了內服食用,椰子油更常被用來塗抹皮膚。因為成分中含有高比例的月桂酸,所以外敷有顯著的防護功效;有助於建立健康的防護罩,並且深層滋潤肌膚。 營養師小叮嚀 雖然初榨冷壓椰子油具備許多抗氧化優點,有助於毛孩健康;但是,初榨冷壓椰子油終究還是油脂,具有高脂肪、高熱量的特性,食用過量容易對體重造成負擔。 除此之外,椰子油的脂肪酸組成,多以飽和脂肪酸為主。食用過量不僅會提高心血管疾病的罹病風險,很可能直接影響代謝與循環功能,並且造成身體負擔! 營養師建議餵食量 營養師建議依據狗狗體重,每日攝取量參考值 ➡️5-9公斤:1天可攝取1茶匙(5公克) ➡️10-14公斤1天可攝取2茶匙(10公克) ➡️15公斤以上1天可攝取3茶匙(15公克) ⚠️建議一天攝取量不超過3茶匙唷 建議由少量開始餵食(可由1/4茶匙開始) 適應期間建議2週,確認沒有不適現象後,逐漸增加到上述建議劑量。 🐶幼犬建議進入飼料餵食的時期再開始食用椰子油唷 餵食Tip: 建議拌入餐點食物中,增加風味與適口性,不建議單獨餵食唷。 ❗至於已罹患心臟疾病的毛孩,則建議餵食前諮詢獸醫師更安心 👉點我看看毛孩的萬用油
2020-09-11

必看!喵主子的必須保養,這項很重要但常常被忽視

家中有供奉喵主子的奴才們一定都聽過「離胺酸」這個名詞 為什麼要為喵主子補充離胺酸呢?貓咪也需要吃營養補充品嗎?! 今天讓我們來介紹不可或缺的離胺酸對貓咪的好處及效用。 離胺酸是什麼? 離胺酸屬於貓的『必需胺基酸』的一種,是毛孩體內合成蛋白質不可或缺的原料之一,因此必須額外的補充給予離胺酸!方可維持貓咪的正常發育與健康! 📝小小教室:必需胺基酸是指維持正常生活所需但本身無法自行合成的胺基酸,需透過飲食額外攝取補充。 富含離胺酸的食物有哪些 離胺酸常見於肉類、豆類食物中,舉凡魚(沙丁魚、鮪魚)、家禽(土雞、火雞)、家畜(牛、豬)、扁豆、碗豆都是良好的離胺酸來源! 透過餵食均衡且豐富的食物,可以幫助滿足貓毛孩對於離胺酸的日常需求! 離胺酸補充時機 傳統的貓毛孩以獵食野外生物為主要攝食方式,多元的食物來源搭配高比例的肉類讓貓毛孩不易有離胺酸缺乏的問題! 但隨著他們逐漸馴化,生活飲食型態也逐漸改變,建議以下幾種情況應注意額外補充! 🔸特殊情況要注意 貓毛孩常在季節轉化之際、來到新環境之時、焦躁壓力大的時候,容易會有打噴嚏、淚眼汪汪、活動力低下等狀況出現,此時的毛孩身體消耗大於日常生活,更需要離胺酸的額外補充! 🔸飼料要注意 市售飼料常有著品質不一的問題,較劣質的組成可能以高碳水化合物為主,若是貓咪長期以這類的飼料為主食,則可能會有離胺酸等必需胺基酸缺乏的危險! 🔸零食要注意 許多市售零食會使用純肉搭配澱粉類共同再製而成,澱粉中香甜的風味對於貓毛孩有著較大的吸引力,若是過度餵食很可能導致離胺酸攝取不足,進而導致缺乏! 如何挑選適合的離胺酸? 市面上常見的離胺酸百百種,究竟要如何挑選,才最適合家中寶貝呢? 🔸左旋離胺酸 (L-Lysine) 優先選擇左旋形式的離胺酸,幫助貓咪更好吸收! 🔸獨立個別包裝 離胺酸容易受到光照氧化被破壞分解,選擇獨立包裝更加新鮮不易變質! 🔸成分透明 無添加化學添加物的離胺酸,能更精準補充到貓咪需求,不額外帶來負擔。 POPOLA 100% PURE純離胺酸具有高純度左旋離胺酸,且為日本AJINOMOTO醫藥大廠生產,成分單純又安全,並利用膠囊狀包裝,容易保存 可以直接餵食或是打開灑在食物上,更方便貓咪攝取,是幫助貓咪恢復健康眼睛環境、維護好視力的優先首選!   👉來去看看貓咪神隊友
2020-09-04

大家都在168,你還沒跟上嗎?不卡關輕鬆斷食靠這招

近期在體重管理話題中很流行的168間歇式斷食,相較於其他極端的體重管理方式,對於很多人而言是比較容易執行的方案,對於體脂的控制也有一些科學上的學理。 什麼是『168間歇式斷食』? 主要是一天之中可以進食時間只限制在8小時內,另外的16小時只能飲用水、黑咖啡、茶這類無熱量的飲品。 學理上是運用人體消耗葡萄糖以及肝醣的代謝時間大約是11-14個小時,所以將禁食時間拉長到16小時,讓醣類消耗完全,帶出脂肪消耗的第二步驟。所以被運用在體重與體脂的管理。 然而實際執行168間歇式斷食,並沒有規定這8小時從哪個起點開始?可以依照個人的生活習慣、工作模式等進行調整。 除了16小時的禁食期,也會希望最後一個進食時間點離睡眠時間可以間距2-3小時。 常使用的時間點及適合族群 a.早起早睡族群➡️上午9點-下午5點 b.朝九晚五規律上班族➡️上午10點-下午6點 c.工作時間較彈性者➡️中午12點-晚上8點 ※一旦選定好,就請堅持這個時間軸,不能任意更改168進食時間軸。不然前一天是12:00-20:00,相隔一天又變成 09:00-17:00,身體並無法真正斷食16小時之外也無法建立規律代謝脂肪為能量的步調。 營養師建議在正式進入168間歇式斷食之前兩週,先執行輕鬆版本,在16小時仍可飲用液態或少量食物,逐步讓身體習慣正在調整的步伐,避免做不到,讓身體或心理有報復式的大吃大喝飲食出現。 身體與心緒都準備好了,才會進到嚴格版本的168間歇式斷食,也因為有前期的適應期,執行起來就不會感到困難。 8小時中,可以吃什麼? 均衡飲食,熱量不能過低,大多女性通常設定在1200大卡左右;大多男性1500大卡左右。過胖者額外會有所調整。 另外,也要遵守以下飲食大原則 🔸新鮮當季的蔬菜與水果 🔸全穀類食物(五穀米、藜麥等) 🔸優質蛋白質:雞肉、魚肉、豆製品、起司、蛋 🔸優質油脂:深海魚、橄欖油、椰子油、酪梨、核桃等 🔸儘可能不吃加工類食物或甜點等零食 ❗️在另外的16小時,非睡眠時間要規律地喝水。建議設定1-2小時定時補充水份,喝上脫水是不樂見的狀態,也是讓身體代謝紊亂的因素之一,簡單來說如果脫水,反而會讓體重管理計畫執行更困難。 📝營養師小撇步不藏私分享📝 8小時內 🔸早餐(第一餐)後,可以將酵素稀釋5倍後飲用,同時補充水分也增加飽足感。 🔸午餐(第二餐)後,可運用母湯系列的圓圓母湯或是單獨維生素B群補充幫助能量的正常代謝。讓身體的能量活力循環正常運作,才能將上述的理論發揮更好。 🔸晚餐(第三餐)後建議飲用糖白白。配合接下來16小時斷食讓醣類能量耗竭規劃,是最好的時間點。 另外的16小時也可以考慮運用像是肉桂茶,其香氣可抑制食慾,來幫助自己度過。 最後營養師也要提醒,168間歇式斷食最好是有營養師協助監測,評估合適性與執行狀態,對於像是孕婦、學生考生、勞力工作強大者都不適合。 另外,記得低血糖是很危險的生理狀態,不能輕忽斷食可能帶來的重大影響喔! 👉來去看看168斷食神隊友們
2020-08-28

【POPOLA營養師專欄】女人美麗的黑色秘訣

豆類料理常出現在你我的生活中,舉凡傳統豆腐、豆皮、豆漿都是屬於常見的豆類製品 傳統的豆製品多半使用黃褐色表皮的『黃豆』製作而成,高蛋白低膽固醇的特性是許多追求健康朋友的首選! 但近年來隨著美麗、保養意識逐漸抬頭,更常在愛美女性的餐盤中看到另一種豆類的出現─『黑豆』! 黃豆V.S黑豆 黃豆與黑豆其實都屬於大豆的一種,在主要三大營養素(碳水化合物、脂質、蛋白質)上差異不大 可以將黑豆想像成批上黑色外衣的黃豆,但也正是因為這層深邃的黑色外衣,讓黑豆比黃豆更佳適合女人❤! 黑豆美麗秘訣 🔸豐富蛋白質 黑豆含有人體生活所需的8種必需胺基酸,豐富的蛋白質含量常被用來作為素食者取代肉類的來源! 優質蛋白質是維持健康肌膚的基底原料,高蛋白低膽固醇的黑豆絕對是女性養顏美容又無負擔的食物之一! 🔸花青素 黑豆外層深邃的種皮是豐富的花青素來源,特殊的呵護作用能幫助身體與肌膚面對壓力,調節生理機能,替女性帶來青春美麗! 🔸維生素A 黑豆的維生素A含量是黃豆的10倍以上!維生素A除了有著呵護雙眸的好處,還能增進皮膚與黏膜的健康!特別適合長期盯著電腦、手機使用的朋友! 🔸葉酸 黑豆有著豆類中最高的葉酸含量,對於每個月都有月事辛苦的女性朋友,有助於紅血球的形成,能幫助補充營養與活力! 適用族群 👀長期用眼的女性👀 豐富的維生素A有助於維持暗處的視覺,保健呵護雙眼 👴🏻上了年紀的長者👵🏻 黑豆種皮中含有多種植萃多酚,能幫助面對因老化逐漸增加的壓力 💆🏻‍♀️養顏美容的女性💆🏻‍♀️ 花青素經研究證實具有養顏美容的好處,能幫助維持青春美麗 🩸月事報到時補充🩸 黑豆中含有豐富的葉酸,能幫助紅血球形成,特別適合月事來臨辛苦的女性補充 👉來去看看黑豆明明美精華飲
2020-08-07

【POPOLA營養師專欄】控糖生活新主張 甜蜜照樣無負擔

近年來控糖生活、生酮飲食鬧得沸沸揚揚,越來越多朋友向POPOLA營養師詢問「什麼是控糖?」「跟低碳生酮飲食一樣嗎?」「究竟適不適合我?」 今天便讓POPOLA營養師來與各位剖析近期夯得火紅的最新飲食方案! 糖與醣的不同 在認識控糖生活前,首先需要好好認識一下「糖」與「醣」的不同! 🔸糖:米字旁的糖通常指的是具有甜味的碳水化合物來源! 例如:砂糖、黑糖、蜂蜜🍯高果糖糖漿等 🔸醣:酉字旁的醣代表的是所有碳水化合物的總稱! 例如:地瓜🍠糙米🌾芋頭、白飯🍚等 一般來說,「糖」又被通稱為壞的碳水,是現代人健康的大元凶! 雖然短期內攝取「糖」會令人感到興奮、快樂,但長期攝取過多容易導致肥胖、心血管疾病,甚至是破壞膠原蛋白結構,加速老化👵🏻 低碳與生酮飲食是透過限制「醣」的總量來達到瘦身、甚至是改善疾病的目的! 這些方法與傳統飲食習慣(醣類居多)不同,常容易受環境因素影響,實際執行上也較難以達成! 控糖生活新主張 對於單純想要美麗健康的朋友,不必選擇如此艱難的低碳或是生酮飲食,其實只要控制每日「糖」的攝取,避開高糖陷阱,您也可以輕鬆達成目標! 陷阱1─含糖飲料 不管是超商賣的鋁箔包、利樂包,甚至是常見的杯裝手搖飲,都屬於超級NG的高糖陷阱!特別是帶有百香果、檸檬等酸味的飲品,更是危害健康的大忌! 陷阱2─夏季冰品 舉凡煉乳、果糖糖漿、黑糖水都是由濃縮的「糖」所構成!常見的珍珠、紅豆、芋圓等配料在製作過程亦多添加糖水蜜漬!小小幾口八寶冰便可能讓每日的「糖」份超標! 陷阱3─精緻甜點 許多吃起來不甜的蛋糕、餅乾,其實常常「糖」含量爆表!舉常見的磅蛋糕為例,只要2塊手心大的磅蛋糕即超過每日攝取限制! 陷阱4─美味佳餚 勾芡、糖醋、醬燒等傳統烹調手法,為了平衡菜餚的美味,都會添加大量的「糖」!甚至是連常見的燒臘、脆皮烤鴨、日式燉肉都是隱藏版含糖量一等一的佳餚! 生活中容易有意無意便攝取了過多的「糖」!不管是無可避免的應酬、甚至是半夜感到嘴饞,總有時會不小心忍不住,讓「糖」逾矩超標! 營養師在這邊偷偷告訴大家幾個惡補小撇步!幫助大家輕鬆糖質OFF #充足飲水 水份是維持人體代謝的基礎,足夠的水份可以幫助維持正常代謝,加速體內代謝廢物的排除! #適度運動 運動能幫助身體提升循環,增加代謝並加速負擔的排除。 #保健食品 對於愛美、想健康卻又時常忍不住的朋友,建議可以考慮使用保健食品輔助!選擇含有白腎豆、膳食纖維、茶花、荷葉等成份,能幫助促進新陳代謝,找回健康「糖」平衡! 👉點我加入控糖新生活
2020-07-24

【POPOLA營養師專欄】腸胃保健這樣挑!天然最有酵!

您也曾有過『膨脹』、『淤積』、『負擔重』的感覺嗎? 特別容易出現在聚餐時、大魚大肉過後,甚至是感覺壓力大的時刻!總感覺有東西淤積在腹部,久久不能解除負擔! 這些負擔的感覺其實正是代謝不好、廢物淤積在體內的證明! 相信有許多朋友會開始尋求酵素、益生菌的幫助,常常在服用後1小時內便感覺到想要排便!覺得十分有感! 但您有想過,保健食品真的有這麼厲害嗎? #作用要清楚 【酵素】主要作用於上消化道(胃、小腸),能分解食物,幫助消化能力。 【益生菌】主要定植於下消化道(小腸、大腸),能改變腸道菌叢、維持消化道機能。 一般來說,兩者一起使用能幫助排便順暢、促進新陳代謝,讓身體的負擔感不再如此沉重! 但若每次都是在攝取保健食品後1-2小時內,瞬間排便有感!且排出來的都不成型!很可能要小心注意「成份」是不是有額外添加! #成份要注意 許多廠商為了讓消費者吃酵素或益生菌更加有感!可能添加以下幾種成份↓ 番紅花、番瀉葉、氧化鎂、硫酸鎂、大黃、蘆薈萃取、酚酞片…等 這些成份屬於常見的瀉藥成份,會透過刺激腸胃道來達到排便的目的,長期食用下來不只容易導致腸道益生菌流失、更可能有黏膜受損、依賴性等狀況產生!建議千萬要避免! #健康要挑選 營養師在這邊建議各位,在挑選腸胃道保健食品時,把握以下原則,幫助調整體質不傷身! 1.不要傾瀉劑 選購產品時習慣翻到成份處看一看,避開含有傾瀉劑(瀉藥)產品 2.不要無認證 選擇具有SGS、HACCP等第三方檢驗或認證的產品,加倍安全與安心 3.天然要健康 選擇低食品添加產品,利用天然食物來源發酵製成的酵素,更加安全有酵。 👉來去看看POPOLAの酵  
2020-07-21

【POPOLA營養師專欄】有了雞湯還需要滴雞精嗎?3分鐘看完營養師解密

營養師記得,小時候每逢冬季溫度驟降,媽媽總會為我準備熱騰騰的香菇雞湯;一入喉嚨暖心又暖胃,畏寒虛弱的身子瞬間挹注元氣飽滿,很快便恢復體力! 如今媽媽年事已高,體力無法久待廚房,長時間埋首於料理;加上自己不擅長廚藝,實在無法重現孩提記憶中的暖心滋味,煮出像媽媽這樣好手藝的香菇雞湯。 慶幸時代進步,研發出營養又便利的「滴雞精」,方便大家的需求。 比較滴雞精、傳統雞湯、罐裝雞精三者,最大的不同就是「含水量」。 滴雞精在製作過程中,堅持不加水!為了讓雞肉的營養成分徹底釋放,必須使用蒸箱加熱至少十數個小時,才能產出極少量的滴雞精! 比較滴雞精與傳統雞湯兩者,最大的不同則是「營養成分的型態」。 滴雞精因為歷經長時間的蒸箱加熱過程,所以雞肉中的蛋白質得以分解成更小分子的胺基酸,將營養成分濃縮成為精華! 經過分解後,大分子的蛋白質轉變成為小分子的胺基酸,可以直接被人體吸收利用,縮短一般飲食的消化時間! 因此,對於腸胃道的消化、吸收等功能較差的長輩或孩童而言,滴雞精可以迅速補充營養,確實是個好選擇! 而且,雞肉的營養成分中,含有完整的必需胺基酸,是人體的極佳蛋白質來源! 特別是其中的支鏈胺基酸(Branched-chain amino acid,簡寫為「BCAA」)含量高於其他肉種,可以提供日常活動的能量,是人體肌肉合成的重要原料! 同時,雞肉具有低脂、低膽固醇特性,有助於補給營養,卻不會增加身體負擔! 誰需要滴雞精? #食慾不佳 滴雞精選用優質雞肉,透過滴取方式濃縮營養,而非後續加工;因此,風味遠比罐裝雞精更好喝,滋味香濃媲美新鮮現煮的傳統雞湯,而且營養更加倍! 無論單獨飲用或料理入菜,都能挑逗舌尖味蕾促進食慾! #術前術後 手術前、手術後,常有身體虛弱或食慾不振的困擾。 「純流質」的滴雞精含有游離胺基酸等成分,有助於迅速補充體力,帶來暖心的即時營養補給,非常適合! #體力虛弱 無論是正值換季時刻、保護力欠佳的孩童、過度勞累的媽媽,抑或是活力降低的長輩,任何時候只要感覺身體疲乏、體力衰退,都非常適合飲用滴雞精!   相較於傳統雞湯,滴雞精的營養成分更濃縮;相較於罐裝雞精,滴雞精的風味更濃郁順口! 歷經十數個小時的製程,將老母雞的營養成分濃縮在鋁箔袋裡;方便即開即食,提供長輩與幼童營養補給,迅速重現活力! 👉來去看看常溫老母雞滴雞精    
2020-07-17

【POPOLA營養師專欄】玻尿酸怎麼選?請花一分鐘聽聽營養師的私房筆記

在寵物營養客服常見問題,許多毛爸毛媽常常帶著琳瑯滿目的美容營養品問營養師到底該怎麼搭配才能維持皮毛的美麗光容呢? 隨著保健品的科技發展,確實越來越多的濃縮精萃物、綜合複方類的保健品,推陳出新,要買到皮毛養顏保健品不難! 難在如何在眾多的品項中,選出最適合自己的那位Mr. right 才是關鍵。 首先,提到皮毛健康保養大家可能第一個念頭想到的是膠原蛋白 但是今天我們想介紹的是另一個美毛大神-玻尿酸(或稱為透明質酸),事實上跟膠原蛋白一樣重要,都是維持撐住彈性的重要關鍵營養素。 而玻尿酸本身是透明無色的,具Q彈黏稠特性,有保留水份的作用,因此,對於長期處在乾燥冷氣房的毛孩們,是適合參考補充的保健品喔! 另外,殘酷的事實是,玻尿酸與膠原蛋白一樣,隨著年紀、日曬時間長短(UV)破壞、空氣污染等環境因素,都有可能加速其在體內的流失 不僅皮毛是第一個看起來流失水分彈性的特徵、關節的活動力也會同步流失,少了潤滑成分,不靈活卡卡喀喀就出現老態了 因此,對於保持青春皮毛光澤與活動彈力,玻尿酸的超前部署絕對是直得重視的保養方式。 而目前國內衛福部許可的食品玻尿酸來源有兩種:1) 雞冠萃取物 2) 細菌發酵的『流行鏈球菌發酵物』,也有兩者的複方產品。 但是各有優缺點,比如天然雞冠萃取的是目前美國FDA-GRAS食品安全唯一認定的玻尿酸來源,然而從取樣、製程、配送都有一定的品管標準 因此選擇有信譽的廠商進行第一層原物料的把關是絕對重要的;而發酵型的玻尿酸,該原菌為人工基因改造誘變的流行鏈球菌,其挾帶的菌體蛋白也是需要依賴高標準的處理 才不會早成安全性的風險。 簡而言之,無論是天然來源或是實驗室複製製造,都建議選擇有信譽的廠商,有專業的研發團隊做高規格的遴選,才能讓毛孩們吃得安心真正達到保健的目的。 最後也要提醒各位毛爸毛媽們,夏天到來,悶熱的天氣會讓體內水分快速流失,時時注意毛孩的攝取水分情況,避免脫水的情形發生,才能與玻尿酸相輔相成地打造健康活動力! 👉讓毛孩更愛喝水的秘密武器 👉來去看看寵物口服玻尿酸
2020-07-03