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NEW!!POPOLA義式冰淇淋-夏日茫茫

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  • 冷凍黑貓宅配 (限本島)

Description

義式冰淇淋-夏日茫茫
選用當季新鮮芒果現切製成,不添加色素及香精,口感清爽、最天然美好的滋味


義式冰淇淋又被稱為『Gelato』,有『冰凍、冷凍』的意思,口感綿密扎實,以『天然、健康、低脂、低糖』聞名,為夏日消暑必備冰品🍨

特色介紹
Gelato是用天然本土食材新鮮現做的義式冰淇淋,Gelato依義大利政府規定乳脂肪含量不能超過8%,低乳脂的清爽配方,仍保有濃郁風味;另一種用水代替牛奶的則稱為雪酪(Sorbet),大都使用大量水果製作,脂肪含量極低,可以保持水果清爽的風味,而水果加牛奶的稱為雪貝(Sherbert),所以Gelato是越新鮮越好吃的冰品。

Gelato義式冰淇淋 VS 美式冰淇淋 Ice cream

Gelato以綿密的口感著稱,關鍵在於其空氣與脂肪含量。

[空氣含量]:Gelato約占整體的 20%~35%,而美式冰淇淋佔約50%,因此Gelato在口感上明顯較扎實。

[脂肪含量]:Gelato的脂肪含量比美式的少7成左右,儘管如此,Gelato 卻依然比美式冰淇淋香濃綿密。




品名:POPOLA夏日茫茫
規格:375g±10%/盒
產地:台灣
保存方式:冷凍
有效日期:標示於包裝上
過敏源 : 本產品含有奶類及其製品(對其過敏者請勿食用)
成分:芒果、葡萄糖、檸檬、關華豆膠、乳化劑

Additional details


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