隨著近期的疫情日益嚴重，防疫指揮官來回奔波，第一線的醫護們努力地捍衛著我們的家鄉，這段時間大家都辛苦了！❤️

面對這種嚴峻的時刻想要成功防疫，除了臉上需要戴口罩、減少飛沫接觸，身體更需要良好的保護力口罩！

POPOLA營養師今天就來教大家如何透過飲食戴上吃的口罩！即使疫情在家WFH也要吃出健康保護力！👍

💪吃這些替健康打底！ 💪

👉優質蛋白質類

推薦食物：雞肉、豬、牛、羊、雞蛋、豆製品、奶類

蛋白質是建構身體的根本營養素，更是良好保護力的基底！充足的蛋白質不僅能幫助維持健康的生理機能，還能帶來充足的防疫體力！

現代許多人為了減重瘦身、尋求極低脂飲食，時常導致蛋白質攝取不足！長期下來不僅容易造成活力流失、無力，更容易陷入食慾不振的惡性循環！

根據衛福部國民健康署建議，每餐皆須吃到一手掌心的大小才算足夠喔！

👉新鮮蔬菜水果

推薦食物：藍莓、青花菜、柑橘、蘋果、胡蘿蔔、葉菜類

自然界的新鮮蔬果多含有豐富的抗氧化維生素(維生素A、C、E等)，可以幫助清除身體的自由基，調節生理其中像是特定的香辛料(大蒜、辣椒等)，所含的營養更可以幫助提升保護力！

建議每餐蔬菜最少要有一個飯碗的份量，飯後搭配一個拳頭大水果才健康喔!

👉蕈菇傘類

推薦食物：香菇、木耳、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇

蕈菇類不僅含有豐富的多醣體，更含有保護力關鍵的維生素D！兩者相互加乘能幫助開啟身體的活力開關！維持健康好體質！

建議在疫情嚴峻的現在，每日攝取0.5-1份(碟子/份)的菇類喔!

👉深海魚類與帶殼類海鮮

推薦食物：鮭魚、鯖魚、牡蠣、蚵仔、扇貝

深海魚類(鮭魚、鯖魚等)含有豐富的魚油，富含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸，有著優異的抗氧化力

帶殼類海鮮則含有礦物質鋅，提供保護力的同時更能幫助維持正常味覺與食慾！建議每週攝取2-3次的深海魚或帶殼海鮮都是不錯的選擇喔！

👉堅果種子類

推薦食物：美國杏仁、胡桃、開心果、腰果、黑芝麻

堅果有著豐富的維生素E、礦物質硒與鋅，都是維持身體保護力不可或缺的營養素！其中所富含的單元不飽和脂肪酸更是保養身體的聖品！

建議各位朋友每日可以攝取1湯匙的堅果種子，提供好的油脂更提升保護力！

提升保護力的飲食看起來十分繁瑣與複雜，許多人可能會問營養師「咀嚼、吞嚥難時怎麼辦？」 「肚子卡卡吃不下怎麼辦?」

此時此刻，營養師建議可以適時選擇一些保健食品幫助促進食慾、營養補給！有了好的胃口與營養狀況更能幫助健康維持！

✨吃這些幫助保護力加分 ✨

👉滴雞精

推薦：高齡長輩、學齡前孩童、食欲不振的朋友

對於許多牙口不好、無法正常咀嚼肉類的長輩、時常挑食的孩童或是食慾不振的朋友，滴雞精等產品就是十分好的選擇！

透過長時間文火燉煮，將大分子蛋白質分解成好吸收的小分子胜肽與胺基酸，讓營養更好被消化吸收！

可以單喝或是搭配鮮肉燉煮，幫助補充蛋白質同時更加強保護力！有好體力來防疫！

👍滿滿保護力滴雞精

👉益生菌

推薦：時常熬夜、生活忙碌、食欲不振的朋友

相信近期因疫情WFH的大家，生活作息搞得一團亂，不管是長時間熬夜、睡眠不足，飲食時間不正常，

都容易攪壞生理時鐘，使得身體或腸胃道感到不如以往健康！此時營養師極度推薦益生菌使用！

隨著研究日益進步，現代益生菌不僅能促進食慾、調整腸胃道菌叢，更可以幫助調節生理機能、提升保護力！在疫情嚴峻的時刻無疑是健康維持的優選！

👍腸胃不卡卡益生菌

 

目前針對COVID-19的疫情，尚無任何營養品可以100%預防感染！ 唯有維持良好的食慾、營養狀況，打造自身好體質才是真正的的防疫根本！

勤洗手、勤消毒、戴口罩，並顧好自身的健康！ 我們一起挺自己挺防疫！

👉點我看看營養師的頭好壯壯小撇步

 

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